in深圳 | 吃到熟悉的家鄉菜-「饌豚」炸排骨飯

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這次到深圳~在地友人D堅持,帶蝦蝦哥及wu格來尋找吃吃 “台灣味"~

「源自台北風味 -饌豚」就是臺北君悅排骨!

許多明星藝人到台灣都會去光顧的「君悅排骨飯」

劉德華、成龍大哥、齊秦,還有寵妻狂魔黃曉明都帶著baby去吃過!

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來到深圳插旗嘍~內地僅此一家!

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原臺灣街邊小店,到了深圳用了全新的風貌形象,命名為:饌豚,開立在百貨商場裡。

呈現出,一種日系低奢的裝潢風格。

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以「黑+金」品牌主調/配色,從店面裝潢到桌面周邊物,

連餐墊紙都印金,就是要看起來奢華感!

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滿滿的一桌~~友人D,豪不手軟的點了一桌~

共點了:君悅排骨飯、君悅雞腿飯、君悅牛腩飯、青菜+招待:雞翅+魯蛋。

套餐:主食、菜飯和湯,¥58/份。 另,主食也都可以單點。

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今日焦點:君悅排骨 

上桌時己貼心地切塊,方便夾取/朋友間share分食。

外微酥、內嫩的口感,表面撒上胡椒,就是份台灣平凡不過的美食。

不過,似乎有些冷掉了,wu格吃起來外皮不夠酥香,而有點偏油了些~記得一定要「趁熱吃」

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君悅牛腩飯

肉質軟嫰,入口即化的感覺。這算是這三道主食裡,wu格較喜歡的一道。

但有股說不上來的甜味~(莫非是南味口味?!呵~玩笑話)

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君悅雞腿飯

外微酥、內嫩的口感。與排骨比起來較不油些,但肉質乾材些~

同時是切好上桌,方便分食,這麼貼心還是有的。

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白飯、菜、酸菜、肉燥、冬粉絲。

搭配的米飯很像飯糰用的飯粒,偏乾粒、粒粒分明《蝦蝦哥就愛這味。

如不想吃飯的人,也可以換成君悅排骨麵。

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青菜就十平八穩了些~魯蛋更被友人評為"鐵蛋",wu格的部份,只好由請蝦蝦哥代為解決了。

整理而言,吃完讓wu格更懷念家鄉味了~現炸的香酥及脆度,是無人能敵的美味。

至於是不是咱們台灣吃到的那個味?!等你自己親自品嚐嘍~~

 

 

源自台北的風味「饌豚」
地址:深圳華潤城永珍天地 B127
營業時間:10:00-14:30;16:30-21:00

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